男料理シリーズ＃4★サーモンホタテどんぶり★

♪簡単だけど本格的な男料理シリーズです♪

本シリーズは、男でもできるよう簡単かつ大雑把なレシピということで、

『いちいち計量するのも面倒だし時間効率も悪いので，それぞれの分量，味の具合は各々の判断にお任せします。味の好みも人それぞれ違うので！！』とさせて頂きます。

ご理解をお願いします。。

＜材料＞　

・サーモン

・ホタテ

・小ネギ

・黄身

・ゴマ

・ご飯

・ニンニク（チューブでもOK）

＜調味料＞

①酒、牡蠣だし醤油、めんつゆ、みりん

1、ジップロックに①とすりおろしニンニクを入れましょう

2、サーモンとホタテを一口サイズにカットし、漬けときます

3、10分ほど漬けたら、ご飯の上へぶっかけましょう

4、真ん中のくぼみに黄身を乗せ、小ネギとゴマを散らしたら完成です！！

調理時間は約15分です。

※個人差あります

簡単なので、普段肉ばかり食べている方はぜひ試してみてください。

味のポイントはすりおろしニンニクと牡蠣だし醤油ですね！！！

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