男料理シリーズ＃6★和風みそパスタ★

♪簡単だけど本格的な男料理シリーズです♪

本シリーズは、男でもできるよう簡単かつ大雑把なレシピということで、

『いちいち計量するのも面倒だし時間効率も悪いので，それぞれの分量，味の具合は各々の判断にお任せします。味の好みも人それぞれ違うので！！』とさせて頂きます。

また冷蔵庫にある余り物でできる料理をモットーにしております。

＜材料＞

・しめじ

・豚バラ

・玉ねぎ

・小ネギ

・とろけるチーズ

＜調味料＞

①白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子

②みそ、砂糖、白だし、マヨネーズ

1、パスタを茹でます

2、フライパンを熱し、①と豚バラ、玉ねぎ、しめじを炒めます

3、パスタの茹で汁と②をよく混ぜてソースを作っておきます

4、炒めた具材にパスタと混ぜたソース、とろけるチーズを入れてあえます

5、最後に小ネギを上から降って完成です！！！

調理時間は約25分です。

※個人差あります

パスタソースのレパートリーを増やしたい方はぜひ！！

和風仕立てだけどコクがあって、クセになりそうです。

サミやブログ