おすすめぬか漬け野菜と漬ける時間？？

ぬか漬けを始めて2ヶ月程経ちました。

おすすめの漬け野菜や漬ける時間等色々とわかった事を書きたいと思います。

まず最初に、、「ぬか漬けをやってよかった」と改めて感じています。

多少の手間は掛かりましたが、美味しいものができると、、

そんな苦労もふっとびます！

懸念していた臭さも『野田琺瑯』容器に入れてしまえば臭い漏れもしません。

冷蔵庫保管をすれば、開けた時の臭いも気になりません。

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自分は、1日漬けるだけで色々な野菜が手軽に食べれて、

酒のつまみにも最適です！ヘルシーですしね、最高です！

漬け野菜も色々試しましたよ

きゅうり、かぶ、アボガド、プチトマト、にんじん、みょうが、大根など

この中でもダントツでおすすめは、、、

『アボガド』ですね！！

なんと言えばよいか、燻製チーズのような、スモーキーな味わいがくせになりますね。

身内で食べてもらった評価でもNo1でした（笑）うれしい。。

他におすすめ野菜があれば教えて下さい。（笑）

個人的には塩もみせずに漬けてよいと思います。

ぬか床の状態にもよるのでしょうが、

私のぬか床でいまのところは必要ありません。

塩もみするとかなりしょっぱくなってしまいます。

あと野菜の状態によっても漬かり具合が違ってくる気がします。

少し痛んでいる野菜は漬かりやすいと思います。

あと野菜のサイズも大きく影響します。

その場合は漬ける時間を通常より短くするなど調整が必要かと。

それと、野菜によってベストな漬け時間があります。

複数の野菜を同時に漬けますが、全ていっぺんに取り出すのではなく、

取り出すタイミングを分ける必要があるように感じます。

野菜の状態にもよりますが、

比較的漬かりやすいものとしては

アボガド、かぶ、きゅうりですかね。

これは冷蔵庫で半日漬けるだけで十分かと思います。

（野菜のサイズ、痛み具合にもよりますが！！）

ぬか床が出来てからは、毎日混ぜているわけではありません。

いまのぬかの風味がいつまで続くことやら...正直多少不安もあります。（笑）

ぬか漬けを漬かったアレンジレシピでも考えてみようかな。

いや手軽さは？（笑）

調理した場合、腸活効果はどうなるんだろう。。。

後悔しない！首都圏でマンション購入する際の選び方

いまマンション購入を検討してる方！！

コロナの影響で考え方が変わってしまうのも当然かと思います。

１、不動産価格が暴落するのではないか

２、新築マンションは予定通り竣工し、設備グレードもそのままなのか

３、中古物件がこれから増えるのではないか

４、今買うのではなく、賃貸で少し様子をみようか

５、都市部より郊外人気が増えるのではないか

悩みは尽きませんね。。

ただ引っ越すタイミングを選べない人は決めるしかない。

元々購入を決めており、今回のコロナで年収が大きく下がらないのであれば、

意思を変える必要はないと思います。

その理由として、

→新築マンション：販売価格は変わらない 

→中古マンション：物件数が増える見込み（掘り出しお宝物件が出てくる可能性）

ただ、いろいろな物件の中から選ぶのって悩みますよね。逆に選べるだけ幸せだと思いますが！

どうせ買うなら絶対後悔したくない。

ただひとつだけ言っておくと、

自分に合った完璧な物件はないと思った方が良いと思います。

そりゃお金をたくさん持ってる方はそんな物件を選べると思いますが、

私のような一般的なサラリーマンには到底買える物件価格ではありません。

ではどうやって妥協するのか、、それは

「何に価値観をおくか」

・駅近・子育て環境・自然・広さ・治安etc

「その価値観に優先順位をつける」

①駅近

②治安

③広さ

④自然

⑤子育て環境

これをひたすら熟考し、つきつめる事で後悔しないマンション選びができるのではないかと私は考えます。

販売員に左右されず、自分の意思で選ぶ。

時代や市況に左右されず、自分がどんな暮らしをしたいか、どうすべきか。

とてもよい物件だけど、、

・どうしても拭えない不安がある。

・空き物件がなくなった。

こうゆう状況もあるかと思います。

この時はもう「縁がなかったんだ」と潔く。そして、次へ進む。

都市部より郊外人気が増えるのではないか、

こんな情報に左右されてはいけません。

自分の価値観と優先順位さえしっかり持っていて、

生活スタイルがそのエリアに合っている、

そこがたまたま郊外だった。

これであれば問題ありません。

結局のところ郊外人気というのは、その人に適しているかどうかだと思います。

加えて、たとえコロナで状況が変わりつつある世の中であれど、

駅近の資産価値というのに変わりない。これも間違いないと考えます。

ただコロナによってより便利を求めるようになると私は考えてます。

これからのマンション価値のキーワードのひとつは、「便利さ」

高いサービスレベル、付加価値の高い必要とされる設備を持ったマンションが選ばれるのではないか。

あと便利さでいうとやっぱり「車生活できる環境」

これも今後は、より求められるのではないでしょうか。

個人的な見解はさておき。。

流行りや市況というのが動いていくのと同じように、

自分の人生を描き、マンション暮らしの期間の中で、

ライフスタイルの変化も見据え、

価値観に優先順位をつけましょう。

みなさんのマンション選びがよりよい生活へとつながりますように。

 

経験者による、おすすめ洗顔とニキビケア！

大人ニキビがなかなか治らなず

悩んでいる男性へ

おすすめニキビケア（治療法）をこっそり教えます。。

＊治す方法はたくさんあり、効果は人それぞれかです。

ご自分に合った治療法がきっとあるかと思います。

本内容はあくまでも私自身が実際に体験し、症状が劇的に改善された方法です。

方法を説明する前に、、

私がどういう肌状況だったのかというと....

・2ヶ所ほど皮膚科に行って診察を受ける

・飲み薬、塗り薬等でもよくならず

　＊抗生物質

　＊ベピオゲル、アダパレンゲル、アクアチムクリーム等

・時折症状が快方に向かう時期もあるが、治らず

・治っては再度新しいニキビができるの繰り返し

こういった経緯を経て、

かれこれ約10ヶ月もの間悩み続けていました。。

そんな私でも、洗顔方法と塗り薬を変えただけで、

劇的に症状が改善したのです！

その名も「サミや式」です。

方法は、まず洗顔フォームをやめましょう。

塗り薬は、①クリンダマイシンゲル②ケイコナゾールクリームニゾラール

この2種を皮膚科で処方してもらってください。

＊ひどい場合は、最初1週間分くらいの抗生物質も処方してもらった方がよいです。

決して費用が高いわけではありません。

私の場合は、2本で1,000円以下で処方してもらいました。

この塗り薬を、洗顔後の朝、晩に①→②の順番で、

適量顔全体に塗るだけです。

これさえやっていれば、

化粧水や乳液などの通常のスキンケアはしなくてOKです。

私も詳しくは分かりませんが、

ベピオゲル、アダパレンゲル、アクアチムクリーム等は

アクネ菌などの殺菌に効果的です。

それに対し、クリンダマイシンゲル、ケイコナゾールクリームニゾラールは、

・アクネ菌を毛穴に詰まりにくくし、

・ニキビの繁殖を促す外部からの菌を毛穴に入らないよう予防する効果

があるようです。

そして洗顔は、

市販の洗顔フォームをやめてみてください。

ニキビを繰り返し、治らない人は、

ただでさえ、肌が弱っています。

そんな肌に対して、洗顔フォームは刺激が強すぎるみたいです。

繰り返す大人ニキビに悩んでいる方は、

通常の固形石鹸、ボディソープで洗顔してみてください。

おすすめは牛乳せっけんです。↓

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あとは直接手で洗顔することをやめてみてください。

ハンドタオルに石鹸をつけ、ハンドタオル越しで洗顔をして下さい。

理由は、、何か汚いものを洗うとき素手で洗いますか？

道具を使うと思います。それと同じです。

これは、理由としては無理やりすぎですね。（笑）

おそらく皮脂汚れが取れやすいのでしょうか。わかりません。（笑）

以上が「サミや式」洗顔法です。

大人ニキビに悩んでいる方からしたら、これだけ？って思うかもしれません。

しかし、これだけで間違いなく肌質は改善します。

これを1ヶ月ほど続けたら、次は

できたニキビ後を治すステップへと移ります。

この方法も後日説明します。

まずは「サミや式」でニキビができにくい肌質を手に入れましょう。

＜追伸＞

あくまで大人ニキビを治すためのいち方法です。

自分に合わないと感じた方は別の方法を模索してみてください。

備えあれば憂いなし！防災リュックにいれるべき必要なもの？

天災大国日本に住むのであれば、

防災リュックを準備しとこう！をすすめる記事です。

最近地震多くて不安です。。

台風も年々被害が大きくなっている気がする。。

集中豪雨による川の氾濫で避難する。。

専門家の意見では、今後30年以内に間違いなく

大地震がくると言われていますし。

そんな状況であるときこそ、避難時の防災リュックを準備をしときましょう。

防災リュックと貴重品だけでもまとめておいた方がきっとよいはずです！

避難の時に少なくともこれだけは持っていくということです。

出番なかった、に越した事はないんですけどね....

備えあれば憂いなしということですね！

今から、「入れておくべきもの」をリストで書いていきます！！

・懐中電灯

・充電器

・タオル類

・トイレットペーパー

・サランラップ

・非常食類

・精製水

・マスク

・袋類

・ポータブルトイレ

・除菌ウェット

・ウェットおしぼり

・制汗シート

・下着（捨てようと思ってたやつ）

・靴下

・メモ帳

・筆記用具（ペン）

・ガムテープ

・ゴム手袋

・フェイスマスク

・ライター

・小銭

・笛

・ラジオ

・乾電池

・インナー類

・薬セット

ひとまずこれくらいかな・・・

避難生活、車内避難を余儀なくされた時にあったら

便利だろうなというものをリスト化してみました。

これらを極力全てジップロックへ入れ、大きめのリュックひとつにまとめておくとよいでしょう。

また普段から車のガソリンを半分以下にしないようにするなどの

対策もひとつ手かもしれません。（車内生活に備える）

正直自分はまだ避難生活などの経験がありません。

でもニュースなどでそういった経験をされている方々の

現実を何度かテレビ越しに見たことはあります。

とても大変な毎日を過ごさないといけない。。

現実を受け入れるまでに時間も掛かると思います。

もしかしたら避難生活が長期化するかもしれない。

そうなったら防災リュックというのは、

最初の2,3日しか役に立たないかもしれない。

でも、あくまでも応急処置用でいいんです。

実際にはこれがあるかないかで、小さな希望が見えてくるはず。

そう思えるだけでとてもプラスに作用するはずです。

だからやっておくに越したことはないんです。

この防災リュックを準備する事で、

「いまの日常がなんて幸せなんだ」と感じられるはずです。

今はコロナでそれどころではないですが、そんな時だからこそ

毎日幸せだと想いながら生活していきたいです。

そしてステイホームの今だからこそ、準備だけはしておこう。

【おすすめ】stasher社のシリコンタッパー使ってみた！

私が感じるこの商品の特徴は大きく3つです！

1. コンパクト
2. エコ
3. 手軽に「蒸し・オーブン料理」ができる

こんな人に読んで下されば嬉しいです！

・家でよく自炊する人

・お手軽レシピが好きな人

・冷凍庫パンパンになりがちな人

・プラスチック容器（タッパー）をたくさん持っている人

・ジップロック愛用している人

・環境問題（エコ思考）に敏感な人

上記に2つ以上当てはまる方！

ぜひ「stasher社」のシリコンタッパーを使ってみることをおすすめします。

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まず、プラスチックタッパーのようにかさばらないため、

収納時に場所を取りません。

容器とフタが別々だと「あれフタどこいった？？」とよくなりますね。

この「stasher社」であればそんな心配は無用です。

また、マチ（底）のある形状（タイプ）であれば、

立てて保存できるため、冷蔵庫、冷凍庫の中で場所を取りません。

コンパクト最高です！

次に、プラスチックの代替品となる

100％ピュアプラチナシリコーンを使用しています。

ディスポではなく、繰り返して使えるので環境にやさしいです。

ジップロック等を使い捨てせずにすみます。

そう、地球を大事にしよう。

最後の特徴は、

シリコンタッパーに入れたまま、

蒸し料理やオーブン料理を作れることです。

単純にすごく楽ですよね。料理のレパートリーが増えそうです。

あと時短もできちゃいます♪♪

こんな優秀な「stasher社」のシリコンタッパーを使った

おすすめ料理は、

「煮卵」と「じゃがバター」です。

煮卵は今までジッパー（袋）に入れて冷蔵庫で漬けていました。

ジッパーだと自己直立しないので、マチのついたシリコンタッパー

はこんなときに使えます！

次にじゃがバターを家で作れるってよくないですか？？

お祭りや花火大会の屋台で食べたな～なんて。。

たまに食べたくなりますよね。

出店気分を家で味わえるんです、最高です！！

最後にお手軽簡単レシピを

もうひとつだけ紹介します。その名も、

「血液さらさら、丸ごと玉ねぎダイエット蒸し」です。

手軽！低カロリー！血液さらり！

三拍子そろった料理です。

用意するのは、

＜1人前＞

・玉ねぎ半分（おすすめは「新玉ねぎ」）

 ・ごま油　適量

・黒こしょう　適量

・ポン酢　適量

マチあり「stasher社」のシリコンタッパーへ玉ねぎ（半分）を入れ、

電子レンジで5分ほどチンします。

チン終わったら、皿へ移し、

ごま油、黒こしょう、ポン酢を上からかけて完成です。

 これが簡単なんですけど、玉ねぎの甘みをとても感じられて美味しいんです。

玉ねぎ丸ごと一個なんてすぐぺろりです。

最初からお皿に乗せて電子レンジでも

できるんですが、、、

＊お皿が熱くなり過ぎるので注意が必要です＊

ぜひ試してみてください！！

皆さんが健康で、楽しい日々を過ごせますように....

『やばいパスタ』誰でもお家で簡単に作れるパスタレシピ！！

お家料理シリーズです！！

今回は誰でも簡単に作れる本格パスタのレシピを紹介したいと思います。

こんな方のために紹介します！

「時短かつ洗い物の少ない料理！」

「家にいながらお店の味を食べたい。」

「いつも同じ味で飽きてきている。。。」

準備する材料は下記の通りです。（2人前）

①パスタ・・・200g

②にんにく・・・1片（にんにくチューブでもOKですが、おすすめは小房）

③しょうが・・・少々

④バター・・・約20g（適量）

⑤オリーブオイル・・・適量

⑥塩・・・少々

⑦黒こしょう・・・少々

⑧とろけるチーズ・・・1～2枚程度

⑨釜揚げしらす・・・適量（市販のしらすあればなんでもOK）

⑩たまごの黄身

まずパスタをゆでます。（記載のゆで時間の通り）

次に大きめのボウルに、

すりおろしたにんにくとしょうがを入れ、

バター、オリーブオイル、塩、とろけるチーズを入れておきます。

次にゆであがったパスタのお湯を切り（少しゆで汁も加えてください）、

ボウルに加え、冷めないうちにしっかり混ぜます。

それをお皿に盛り付け、中央にくぼみを仕掛けます。

くぼみの上に卵の黄身をのせ、

上からしらすを散らし、

黒こしょうをふって完成です！

簡単でしょ？

おろしにんにくの香りとチーズが上品なパスタの雰囲気をかもしだしてます。（笑）

簡単ながら本格的っぽいパスタをぜひ作ってみて下さいね～

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食事と運動で確実に痩せるダイエット方法を紹介します

プチ断食＆運動をするだけで、

思うがままに体重をコントロールできたら最高ですよね？

今回痩せれる可能性が高いダイエット方法を提案します。

（人によって合う合わないがあるかと思いますが） 

実体験をもとにした、その名も

「プチ断食/ウォークダイエット」！！！の提案と成功する理由を説明します。

過去色々試してみたけど、結局ダメだった。リバウンドした。。

自分ってダイエット向いてない。長続きしない...

何をやっても成功しない。。。何かよいダイエット方法はないかなと思っていました。

そんな中「プチ断食/ウォークダイエット」を知り、やってみました。

結論から言います、2ヶ月で-10kg落ちました。

ダイエット方法はいくらでもあると思います。

炭水化物抜くダイエット、キャベツダイエット、豆腐ダイエット　etc.....

様々な方法があり、その方に合った方法で痩せられればベストですよね。

次にこの方法でダイエットが成功する理由を説明します。

1つ目は「成果が出やすい」ことです。

いくら頑張っても成果が出ないとモチベーションを保てないですよね。

この方法であれば、みるみるうちに体重という具体的な数字として結果がすぐに表れます。

自分が努力した分が、短期間で成果として表れわかりやすい。

これは、もっと頑張ろうって思えますし、次の成功理由にもつながってきます。

2つ目は、「長続きできる」ことです。

成果が出やすいことは長続きできる秘訣です。

また週2日のみ摂生するだけで、その他の日は普通に食べていいとなれば、長続きできそうですよね。

だって我慢は3日に1度だけですもん。

3つ目は、「体質改善できる」ことです。

この方法をするだけで身体がなぜか痩せやすい体質に変わるんです。

週2断食のような食生活をすることで胃腸が休息でき、機能がより活発になるのでしょうか。

この理屈は、説明できません。笑

しかし現に、このダイエットを始めて2ヶ月経ってから、ウォーキングや週2日の摂生をやめてもリバウンドしにくいんです。

おそらく代謝が良くなっているのでしょう、あと食べたら食べた分便が出ます。

腸が活性化されるのか、すごく便通がよくなります。笑

その他にも、

・食費の節約になる

・週2の休肝日をつくれる　etc...

色々メリットはありますよね。

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次に方法を紹介します。

簡単です、週2日のみ1日の摂取カロリーを500kcal以下に押さえます。

そして毎日1時間ウォーキングをする。

（雨天時は除く）

以上です。

そう、簡単に始められるんです。

例えば曜日で、月、木を500kcal以下の日に設定してみます。

そして月木以外の日はいつも通り食事できます。

500kcal以下であれば何を食べても大丈夫ですが、

自分に必要な栄養素は意識的に取るように心掛けましょう。

そしてジュースなどを除いて水分はいくら取ってもOKです。

下記の食材などはおすすめです。

・バナナ（栄養バランス◎で低カロリー）

・食べるにぼし（カルシウム）

・こんにゃくゼリー（腹持ちよい）

・豆腐 （タンパク質） etc....

基本的に手軽に食べれるものの方が、簡単に始められ、手間が掛からず長続きすると考えてます。

 

自粛生活等でコロナ太りして悩んでる方はぜひ！！

この「プチ断食/ウォークダイエット」を試してみてはいかがでしょうか。

このダイエット法で、皆さんが健康的に痩せられて、理想の身体を手に入れられますように。

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